För att läsa innehållet i detta inlägget krävs det att du är inloggad & registrerad läsare.
För att läsa innehållet i detta inlägget krävs det att du är inloggad & registrerad läsare.
Hemma bakar jag ofta Chocolate Chip Cookies i olika varianter! Denna nedan är en av mina favoriter med både vit- och mörkchoklad! Jag tycker det är kul att experimentera i köket, speciellt när jag bakar! En annan god variant är med Mars (chokladen), får slänga upp det receptet en annan gång
Ingredienser
100 g rumsvarmt Smör
1 dl Farinsocker
1/2 tsk Vaniljsocker
1 Ägg
2 dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
1/2 tsk Salt
100 g mörk Blockchoklad
50 g vit Blockchoklad
Gör så här
1. Blanda smöret och sockret med elvisp i en bunke. Tillsätt sedan ägget och vispa väl.
2. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Rör ner det i smeten.
3. Grovhacka blockchokladen och blanda ner det i smeten.
4. Klicka 1-2 msk smet med ett par centimeters mellanrum på plåt med bakpapper.
5. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader, ca 10 minuter. Låt svalna på ugnsgaller.
Mina gudomligt goda Chocolate Chip Cookies..

För att läsa innehållet i detta inlägget krävs det att du är inloggad & registrerad läsare.
För att läsa innehållet i detta inlägget krävs det att du är inloggad & registrerad läsare.
Nu håller vi helg! Härligt! Barnen sover gott i sina sängar, en kväll utan protest, super skönt! Vi har förresten tagit bort napparna nu! Detta är andra dagen nu och det har gått över förväntan! Alica frågade efter napp i morse, då sa vi att de var “slut”
.. då sa min smarta tjej “Men kan du inte åka till affäjen och köpa en napp till mig pappa?”, gullunge!
Annars har det inte hänt så mycket. Städat och hållt på här hemma. Bakat lite. Lekt med tjejerna. Varit ute på skogspromenad med hunden. Vardagliga saker! Nu blir det lite Grimm och imorgon ska jag hänga massor vid datorn, måste ju ta igen
Måste dela med mig av mitt super goda recept på havrekakor! De är enkla och snabba att göra
Ingredienser
150 g rumsvarmt Smör
3 dl Havregryn
1 1/2 dl Socker
1 1/2 dl Vetemjöl
1 tsk Bikarbonat
1/2 dl Florsocker
1/2 dl Russin
Gör så här
1. Mixa havregrynen i en mixer. Blanda sedan ner alla ingredienser i en bunke.
2. Dela degen i två bitar och rulla dem till 2 st längder. Skär i 30 bitar. Rulla till bollar och lägg dem glest på en plåt med bakplåtspapper.
3. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader, 13-18 minuter.


